{"id":4326,"date":"2022-09-05T03:32:00","date_gmt":"2022-09-05T03:32:00","guid":{"rendered":"https:\/\/bun.nytaenk.dk\/index.php\/2022\/09\/05\/explainer-hvordan-virker-biopesticider\/"},"modified":"2026-02-07T13:39:36","modified_gmt":"2026-02-07T13:39:36","slug":"explainer-hvordan-virker-biopesticider","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bun.nytaenk.dk\/index.php\/2022\/09\/05\/explainer-hvordan-virker-biopesticider\/","title":{"rendered":"Explainer: Hvordan virker biopesticider?"},"content":{"rendered":"\n

Lavet i samarbejde med Thies Marten Heick, forsker i plante-sygdomsbek\u00e6mpelse ved institut for agro\u00f8kologi og afgr\u00f8desundhed p\u00e5 Aarhus Universitet.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Ligesom traditionelle pesticider bruges biopesticider til at bek\u00e6mpe plantesygdomme, som skader udbyttet og kvaliteten af en h\u00f8st med bestemte typer af afgr\u00f8der. Det kan v\u00e6re alt fra meldug p\u00e5 agurker til tomater eller lus, der langsomt suger saften ud af planter med for eksempel majs eller b\u00e6r. <\/p>\n\n\n\n

Se ogs\u00e5: Indblik fra Nepal: Tre typer af biopesticider<\/a><\/p>\n\n\n\n

Hvor konventionelle pesticider udvikles kunstigt p\u00e5 laboratorier, s\u00e5 adskiller biopesticider sig ved at v\u00e6re ikke-kemiske. De baserer sig p\u00e5 naturlige mikroorganismer eller produkter, som findes i naturen eller f\u00f8devareindustrien.<\/p>\n\n\n\n

Gode eksempler er bagepulver, bakterier, appelsinolie eller planteudtr\u00e6k. De kan alle anvendes lokalt for at stoppe en plante fra \u201cangreb\u201d. Man kan – ligesom med konventionelle pesticider –  inddele biopesticider i f\u00f8lgende tre kategorier, alt efter, hvilken gruppe af s\u00e5kaldte \u201cplantefjender\u201d, de skal stoppe: <\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Herbicider<\/strong> angriber ukrudt\/u\u00f8nkset bevoksning. <\/li>\n\n\n\n
  2. Fungicider <\/strong>angriber svampe, s\u00e5 de ikke kan inficere planter, frugter og r\u00f8dder. <\/li>\n\n\n\n
  3. Insekticider<\/strong> angriber insekter og forhindrer dem i at spise eller suge n\u00e6ring fra planterne.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Form\u00e5let med at anvende biopesticider er at forhindre omkostningsfulde udbyttetab i landbrug- og jordbrugssektoren. Hvis avlere ikke behandler med et plantebeskyttelsesmiddel, kan de risikere at miste en stor del af udbyttet. Tabet kan variere fra f\u00e5 procent til n\u00e6sten hele afgr\u00f8den. <\/p>\n\n\n\n

    Biopesticider virker ikke systemisk ligesom en del traditionelle spr\u00f8jtemidler. De angriber ikke eksempelvis en hel svamp men s\u00e6tter ind lokalt gennem ber\u00f8ring og interaktion (det kunne v\u00e6re ved at producere eller konkurrere om bestemte stoffer). <\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Altsammen en proces der kr\u00e6ver tid og risikerer at blive afbrudt, hvis den p\u00e5virkes af regn, st\u00e6rkt sollys eller bl\u00e6st.   <\/p>\n\n\n\n

    Derudover er effekten af biopesticider ofte en del lavere end ved kemiske pesticider. Ofte l\u00e6gger den p\u00e5 20 til 60 procent, hvilket betyder, at de naturlige spr\u00f8jtemidler er v\u00e6sentligt d\u00e5rligere til at beskytte afgr\u00f8der mod svampe og insekter.  <\/p>\n\n\n\n

    Arbejder man med biopesticider, er man derfor n\u00f8dt til at t\u00e6nke i en s\u00e5kaldt integreret strategi for plantebeskyttelse. Her udg\u00f8r pesticiderne blot \u00e9n brik i et samlet puslespil, der blandt andet kan best\u00e5 af: <\/p>\n\n\n\n

      \n
    1. Nye sortsblandinger for at dyrke mere resistente afgr\u00f8der.<\/li>\n\n\n\n
    2. Flere l\u00e6hegn med et godt milj\u00f8 til nyttedyr som marieh\u00f8ns, der spiser lus og andre trusler mod planterne. <\/li>\n\n\n\n
    3. Taktisk skiftevis opstilling af afgr\u00f8der, s\u00e5 planteinfektioner og svampe ikke kan sprede sig s\u00e5 meget.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      Realistisk set kan det v\u00e6re n\u00f8dvendigt at bruge traditionelle pesticider som afsluttende behandling mod s\u00e6rligt sv\u00e6re plantepandemier. <\/p>\n\n\n\n

      Det er typisk milj\u00f8hensyn, der driver at man gerne vil af med de konventionelle spr\u00f8jtemidler. Politisk er der \u00f8nsker i den retning, selvom de godkendte midler i dag overholder gr\u00e6nsev\u00e6rdierne for b\u00e5de udvaskning og restkoncentrationer i f\u00f8devarer og effekter p\u00e5 naturligt forekommende organismer. <\/p>\n\n\n\n

      Forbrugerne er ogs\u00e5 generelt kritiske overfor pesticider og specifikt forekomsten af pesticidrester i f\u00f8devarer – ogs\u00e5 selvom de kun findes i meget lave niveauer.  <\/p>\n\n\n\n

      \"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

      EU har en klar m\u00e5ls\u00e6tning om at reducere forbruget af pesticider med 50 procent frem til 2030. Godkendelseskriterierne for at f\u00e5 nye produkter p\u00e5 markedet er blevet skrappe hen over de senere \u00e5r. Dette g\u00e6lder ogs\u00e5 i forhold til at f\u00e5  \u201cgamle\u201d spr\u00f8jtemidler gen-registreret. Allerede godkendte midler skal vurderes p\u00e5 ny hvert tiende \u00e5r, hvor producenterne m\u00e5 dokumentere, at de stadig er effektive og lever op til de nyeste krav.  <\/p>\n\n\n\n

      Potentialet for biopesticider er derfor i dag k\u00e6mpestort. B\u00e5de store internationale agrokemiske firmaer og europ\u00e6iske sm\u00e5producenter arbejder p\u00e5 h\u00f8jtryk for at fremstille nogle, der er effektive nok.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      For det er den altoverskyggende udfordring nu: Mens biopesticider fint bek\u00e6mper plantesygdomme i beskyttede milj\u00f8er som drivhuse, er der ikke specielt gode resultater, n\u00e5r midlerne testes p\u00e5 markerne. Det skyldes netop, at biopesticiderne tager tid om at virke p\u00e5 planten og tr\u00e6nge ind gennem dens overflader. Indtil da er de meget s\u00e5rbare over for regn og UV-str\u00e5ler, som kan fjerne eller eliminere dem, inden de n\u00e5r at have en effekt.<\/p>\n\n\n\n

      Hvis producenter ikke kan dokumentere en sikker effekt og et merudbytte ved at bruge de nye former for naturlige pesticider i landbruget, kan de have problemer. B\u00e5de mht. at opn\u00e5 godkendelse og overbevise dyrkerne om, at deres produkt er berettiget. <\/p>\n\n\n\n

      Desv\u00e6rre har det indtil nu vist sig sv\u00e6rt at f\u00e5 resultater, der viser tilstr\u00e6kkelig effektivitet. Over de n\u00e6ste \u00e5r handler det virkelig om at teste, hvordan biopesticider kan virke udend\u00f8rs p\u00e5 store arealer og modst\u00e5 vind og vejr.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Hvor konventionelle pesticider udvikles kunstigt p\u00e5 laboratorier, s\u00e5 adskiller biopesticider sig ved at v\u00e6re ikke-kemiske.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4328,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[6],"class_list":["post-4326","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-jordbrug","tag-dyrkning"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bun.nytaenk.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4326","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bun.nytaenk.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bun.nytaenk.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bun.nytaenk.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bun.nytaenk.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4326"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/bun.nytaenk.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4326\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4327,"href":"https:\/\/bun.nytaenk.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4326\/revisions\/4327"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bun.nytaenk.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4328"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bun.nytaenk.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4326"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bun.nytaenk.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4326"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bun.nytaenk.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4326"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}